fix: Bildschirmtastatur unter GNOME/Wayland (Issue #21)

GNOME blendet die Bildschirmtastatur erst ein, wenn ein bereits aktives
Textfeld zwp_text_input_v3.enable erneut meldet (wie GTK beim Antippen).
winit meldet enable nur einmal. Ein eigenes text-input-Objekt auf
derselben Wayland-Verbindung schickt das zweite enable, wenn ein Textfeld
den Fokus bekommt oder erneut angetippt wird.

- Zeichen der Bildschirmtastatur kommen als IME-Text ohne Vorschau; egui
  0.27 fügte davon nur das erste ein. Sie werden jetzt als normaler Text
  übergeben.
- Die Rücktaste löscht über delete_surrounding_text; dafür meldet das
  eigene Objekt einen Platzhalter-Umgebungstext und übersetzt das Löschen
  in Tastendrücke.
- Ein Fingertipp ging verloren, wenn GNOME beim Antippen den Mauszeiger
  ausblendet (CursorLeft bei aufliegendem Finger); das Ereignis erreicht
  egui in dem Fall nicht mehr.

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

Cargo.lock

@@ -1418,6 +1418,9 @@ dependencies = [
  "tempfile",
  "ureq",
  "url",
+ "wayland-backend",
+ "wayland-client",
+ "wayland-protocols",
  "webbrowser",
  "wgpu",
  "winit",